夏天即将结束、秋天的脚步来临,回顾炎炎夏日的饮食纪录,你是不是跟小编一样总爱在冷气房里吃上高热量的麻辣锅吃到饱呢?看着体重计上一去不回头的数字,一边後悔自己吃太多、又一边打开外送软体想叫杯冷饮吗?

世界上就没有轻松又简单的减肥法吗?不知道你听过「168断食法」吗?连营养师都推荐的「168断食法」,就是时下最流行的、不易复胖的间歇性断食法!本篇就让小编简单地介绍「168断食法」的操作方法与注意事项,如果你想要开始「168断食法」,就不可以错过本篇罗!

简单容易的「168断食法」

你听过168断食法吗?168断食跟谐音的一路发有关系吗?目前大家耳熟能详的间歇性断食法,除了168之外,还有186、204、222与231等等,其实就是把一天的24小时,分成禁食的时间与用餐的时间。以168断食法为例,就是将一天的24小时拆成不吃东西的禁食16小时与可吃东西的用餐8小时。

如果你是周末不睡到中午不起床的类型,可能起床後吃第一餐的时间会在中午12点左右,一直到晚上六、七点才又吃晚餐,吃进最後一口饭後水果如果在晚上八点前,那麽你一整天的用餐时间压缩在8小时之内,其他包含睡觉的禁食总时数莫约16小时,这就叫做168断食法。这样听起来你是不是觉得168断食好简单呢?只要睡到中午的每个周末不是默默地进行168断食了吗?

没错!间歇性断食法在我们的生活中默默地被实行着,除了简单不痛苦的168断食法之外,有些工作忙碌的上班族,一天往往只能进食一餐,莫名地进行22小时断食、2小时用餐的222法则,难怪怎麽大吃都不胖。你也想进行间歇式断食法吗?小编推荐你先从168开始吧!

听听「168断食法」的优点与缺点

开始「168断食法」之前,让小编先告诉你「168断食法」有哪些优点与缺点。首先让我们记住一件事情:用餐後,血糖上升转化为肝糖,身体就需要6-12小时来消化这些肝糖。所以当我们将用餐时间集中,让身体用尽外来摄取的肝糖热量後,就能使用身体囤积的脂肪作为消耗来源。

「168断食法」的优点

超过16小时的禁食,等於是给了身体更多时间整理、消耗身上屯积的脂肪,不让一天三餐加午茶与消夜的多次进食大幅地震荡血糖、帮助降低血液中的胰岛素、稳定瘦蛋白。因为身体禁食的时间变长了,胃肠更能休息、降低发炎机率;头脑不再因为多次用餐後的血流供量降低,提升运作功能与抗压力。

整体来说就是降低发炎反应,帮助细胞抗氧化与降低胰岛素,让身体用尽外在摄取能量之後,运用身上的脂肪作为能量来源。

「168断食法」的缺点

「168断食法」的优点之一是帮助提升头脑的运作功能与抗压力,但初期进行「168断食法」时,多数人会因为身体还习惯外在的糖份做为营养源,无法克制的嘴残便涌上心头,甚至易怒发脾气、禁食时间里破功。

有些重训的朋友也会在「168断食法」的初期使不上力气,都会让人怀疑「168断食法」是不是错了?但这些是身体还在习惯能量源由外在的食物转换成体内的脂肪的过渡期,咬着牙渡过就好了。

「168断食法」的注意事项

长达16个小时的禁食听起来很长,有些人甚至进行222与231,就是高达22小时与23小时的禁食时间。若是没有高强的意志力或忙碌的工作环境,初期的「168断食法」往往撑不下去,变成另一个又失败的减肥法。「168断食法」除了将用餐时间压缩在8小时,还有许多注意事项要留心,才不会难以坚持、难上加难。

「168断食法」的总热量摄取

市面上普遍对「168断食法」存在总热量摄取的迷思,如果你一整天的TDEE (总热量消耗)在1300大卡,当你吃超过1300大卡时,剩下的部分、身体消耗不掉,就被囤积起来。但如果你吃不到1300大卡,身体的确会用掉大量的体内脂肪,导致「168断食法」的初期效果斐然,但却会因为身体总是吃不饱、焦急地开启饥荒模式,降低热量消耗。

为了要维持瘦身效果,你又得吃更少来帮助体重往下,如此的恶性循环作用,就是减肥失败、开始大吃模式,复胖回来就算了,还倒肥三公斤。小编建议不管哪个减肥法都一样,虽然不需要太在意总热量,但得吃到接近TDEE的计算值,让身体维持在不慌张的健康状态,就能有效地循序渐进代谢而瘦下去。

一般人的一天三餐正常吃,随着年龄上升、代谢变差,体重数字若是慢慢地往上爬,就是吃太多、被身体囤积!这时候若打算实行「168断食法」,除了可以上网查自己的TDEE值之外,也可以将早餐抹去试上几天,让身体忠实地反应「168断食法」的神奇!

「168断食法」与慎选饮食种类

刚刚小编提到「不需要太在意总热量」,换句话说,也是不能恣意大吃。若是吃超过身体需要的热量太多,反而会被累积、变胖。

除此之外,「168断食法」中,一天能进食的时间仅有8小时,这时候若能慎选饮食种类,也会帮助身体消化代谢。五个饮食选择的原则:选择原型食物、摄取优质蛋白质、减少非精致淀粉、蔬菜水果均衡与饮用体重乘以33的水量。

这些听起来又不难,为什麽这麽难以达成呢?其实,在台湾的我们多数是外食族,在小吃摊随便买上一碗麻酱面与贡丸汤打发一餐,就踩了好几项饮食禁忌。贡丸汤中的贡丸不是原型食物,算是加工过後的产物,而且也称不上是优质蛋白质;至於白面或黄面等面类,则是精致淀粉,而这样一面一汤虽然吃起来很饱,却少了蔬菜水果的摄取。

虽然外食简单便利,却与健康饮食法则背道而驰。给大家参考小编的外食菜单,超商的地瓜配卤蛋,再来一份烫青菜就能搞定简单又健康的外食。

「168断食法」搭配运动

看到标题你是不是瞬间皱眉、要关网页了呢?「拜托!我就是不想要运动才想从饮食着手的,你别闹了!」、「要运动的话,我干嘛还要断食呀?」、「运动本来就会瘦,我还挨饿做『168断食法』干嘛呢?」

这麽想的人可能很多,当然「168断食法」的中心思想若是能够达成,就算不运动也是可行,只是为了将「健康瘦」的理念正确地传达下去,小编还是要告诉你「168断食法」搭配运动的惊人之处。

在进食的8小时当中,如果你的活动量能增加,就等於让身体加速使用刚摄取进来的热量,当身体使用完你晚餐刚吃下的SUBWAY潜艇堡後,是不是就要开始使用你腰间的脂肪赘肉作为燃料了呢?只要将「168断食法」搭配有氧或无氧运动,就是「加速燃脂」的迅速捷径。

有些进阶班的学生会追问:那断食的16小时中,进行运动的话,是不是也能增加燃脂呢?当然是会,但如果你空腹期进行运动,会让你喘不过气,甚至头晕,反而容易增加低血糖的风险。运动的时间点若是能够在断食时间的尾声,或者是进食时间中,才是温和不伤身的「168断食」搭配运动法。

小编也是「168断食法」的信徒

「168断食法」相较於其它「5:2断食法」、「隔日断食法」等间歇式断食法,可说是拥护者更多、普遍率更高。因为「168断食法」的入门门槛低,只要不吃早餐,就能简单执行,适合没有时间运动、又不想要在饮食上有过多限制的人们,就连小编自己也是「168断食法」的拥护者。

看完了小编这次「168断食法」的介绍,你是不是也心动了呢?那就赶快跟小编一起168断起来吧!

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