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业绩危局下的创新与变革(下):康师傅的饮品「轻资产转型」!

首来源:新浪看点

中国饮料市场一直是个竞争激烈之地,从知名品牌到新进厂商都在分食这块市场,同时也是许多食品制造商势必会跨入的领域。

近年,饮料界的老明星——可口可乐迎来了产品日益老化的问题,然而有专家认为可乐在产品创新上难有其他突破;因此,可口可乐企业选择以强化品牌宣传,推出符合年轻市场的广告和行销方法,来延缓产品和品牌衰老现象,维持品牌经营价值成为未来重要的一环。

※注:基於中国统计信息服务中心开发的数据监测系统,由CSISC根据声量筛选出在中国消费者心中较活耀的30个品牌。

本篇文章将带你来看,康师傅在中国市场的转变。

「创新」促使企业走上了一条全新的发展道路,在新时代面前再次脱胎换骨,成为龙头和行业领军。

顶新集团是康师傅的母公司,初始阶段投入了800万美元进入泡面领域发展,於1992年,康师傅泡面正式问世,以独特口味和精准的产品定位,让康师傅红过半边天。

康师傅是许多人的儿时回忆,尤以「红烧牛肉面」泡面为经典代表,深植在许多人的脑海中。

於1999年,康师傅泡面的固定资产已累积高达12亿美元;同年,顶新与日本三洋食品正式合作,共同经营顶益控股公司并於香港上市;於2002年,将顶益控股公司确定更名为「康师傅控股有限公司」,即中国的康师傅正式出现。

中国康师傅向「轻资产」靠拢

企业的健康反映在固定资产上,当健康亮起红灯时,企业也必须面临改革和转型的挑战,而康师傅也是下一个资产瘦身的企业,走向轻资产营运的品牌新星。

轻资产营运模式意旨为——降低企业投入的资本,以提高资本回报率,尤以投入固定资产的大量生产领域为降低之首;换言之,就是以最少的资金运用资源,追求最大利润。

近年来,中国的饮料市场逐步趋向饱和,对许多企业的经营策略产生了重大影响,部分企业也思考脱手部分固定资产,追求加快产品生产及销售业绩。面对行业的态势改变,饮品产能过剩和新产品供应不足的问题,是促使企业将工厂转售并走向轻资源营运的关键。

中国境内的行销专家高剑锋表示「饮料行业的快速增长期已过,对於像康师傅这样的巨头企业的产能扩张红利已几近结束」,其所表达的意思是垂直化的产业链已无法为企业带来更多的利润,因此经营的重心需要转移。

目前,康师傅正尝试着走向轻资产营运的道路,选择将部分生产业务的重担外包出去,有意减少公司旗下的固定资产。

於今年6月22日,康师傅的上游原料供应商——伊莱福食品有限公司拟收购江门顶新食品有限公司等5家公司的股权,其5家主要是生产和销售的即饮茶、果汁饮品、碳酸饮料及瓶装水等业务项目,此笔交易尚须通过中国商务部反垄断局的批准,待转让成功後,伊莱福食品将持有100%的股权,并成为生产销售企业的唯一股东。

(Images Source:Weibo/康师傅)

※康师傅旗下的康师傅饮品控股有限公司、康师傅饮品控股(中国)有限公司、广州顶津食品有限公司、武汉顶津食品有限公司、康师傅(西安)饮品有限公司、重庆顶津食品有限公司将分别出售5家工厂股权。

此次将生产业务售与上游合作夥伴,显示康师傅已察觉出行业态势的转变,将减少对上游的资本投入,集中投入在企业品牌经营和创新上。

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孙子兵法教你,用「慎战、备战、善战、速战」打赢数据战争!

首来源:wikimedia

转载自域动行销 用孙子兵法谈大数据,你也能够从数据战争中出奇制胜!

消费者早已因网路改变了生活习惯,上网这件事情变成日常生活中的一部份。未来,各媒体为了能够接触消费者势必都要转为数位化,透过网路与其沟通,而想要了解消费者在网路上的所有行为,就必须要掌握数据才行!这些数据包含了消费者线上线下的行为、24小时的生活习性,数据将全面包覆消费者一整天360度的生活,因此,为了掌握消费者的所有面貌,全媒体都将加入这场数据战争,而这场数据战争不是单一媒体的独立作战,而是全媒体的联合抗战!

作战,怎麽能不提到孙子兵法?只要善加利用其中概念,你也能在数据战争中取得致胜先机!

中国兵圣孙武於孙子兵法中以「慎战、备战、善战、速战」贯穿作战兵法概念,也正是应战四大重要态度!从古流传,至今还是受到世人的推崇,将此概念运用在未来的全媒体数据战争,再适合不过!未来,全媒体将进入数据战争,该如何有效率的赢得战争?取得致胜关键?只要善加运用贯穿孙子兵法中的四个重要态度,你也能从数据战争中取得致胜先机!

数据战争中媒体人都必备的四个态度:

态度一:慎战-掌握数位媒体趋势,全面洞察消费者行为

何谓慎战?就是在战争之前要先了解自己的敌人、为何而战、如何战?而在这场数据战争中,消费者就是唯一的敌人,因此我们要先从洞察消费者行为与喜好开始!

如何洞察消费者行为与喜好?现今所有的媒体都往数位化的方向转型,在这个摸不着也看不见的数位世代中,数据就是能掌握消费者动向的最佳工具,透过数据能看得更清楚消费者的兴趣喜好、行为意、出没路径,更同时依据这些资料在每个人身上贴上了许多识别标签,进而分类消费者类别,透过数据你会比消费者本身还要更了解他们!

态度二:备战-数据分析+人脑解读=行销实际应用

何谓慎战?顾名思义就是准备战争,要有不败之势才能取胜!在这场数据战争中除了洞察消费者行为之外,还要利用数据工具能将这些数据资料进行累积与数据分析,然而,数据分析结果没有一定的标准答案,会依据不同的行销目的而有不同的解读与运用,这时候必须加上「人脑」的判断解读,针对不同行销目的搭配各种数据分析结果,才能判断出最适当的行销最佳解!

态度三:善战-解决消费者需求,实行精准行销

何谓善战?并不是擅长打战,而是攻守自如,满足敌人需求也是一种应战方式!

数据能帮我们了解消费者行为与喜好,同时透过数据分析後更能全面掌握消费者动向与需求,然而,知道他们动向是不够的,还必须要有可对应的投播出口进行运用才行!只提供给消费者他们想要的内容,真实达到精准行销!

态度四:速战-实践跨萤归户,整合各媒体投播出口

何谓速战?用最好的谋略进行小代价、大收益的作战效果,速战速决!未来,媒体应该要整合零碎的投播出口,透过单一投播出口与消费者进行快速沟通。

消费者会随着使用情境、习惯等接触各种不同的媒体,未来与消费者沟通的管道边的多元,同时也变得碎片化,消费者接收讯息时也可能透过不同媒体管道多次接收到同一讯息而感到反感困扰!因此,该如何统整散落在各媒体个载具间的消费者,是未来数据战争间最重要的课题!未来,若能将所有与消费者接触的媒体管道,无论是数位媒体、传统媒体都整合在同一个平台,再用单一投播平台进行沟通,就能有效且有力道的与消费者沟通,除了能让广告预算有效的被利用之外,还能快狠准进行媒体投放!唯有100%完成跨萤归户,才能以最小的代价完成最大的收益!

面对未来的数据之战,必须要融会贯通以上四大概念,才能「知己知彼,百战不殆」!未来,数据战争的数据量已经无法用人脑或肉眼来判断,而全媒体都势必加入这场数据战争!数据之战致胜关键=海量数据+数据管理工具+投播出口,三者缺一不可相互搭配,才能驰骋於数位时代。…

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「创新生态链」打造「爆款」单品!2分钟带你看懂小米成功关键

首来源:Weibo/雷军

说到「小米」,无人不知晓,马上联想到小米手环、小米手机。

放眼望去,小米手环的身影无所不在,从30岁以上的上班族、40岁以上的中高阶主管、50岁至60岁的退休潮,直至60岁以上的银发族,几乎随处可见人手一支。从第一代衍伸至第二代,更多了萤幕的功能,让人使用上更为便利。

相较於市面上体感测器手环的性质比,小米出产的小米手环在价格、接受度和基本功能使用等面向上,是一般大众都很容易接受的产品,并且都能消费得起,这也使其推出後,快速在消费市场上掀起一股小米风潮。

但小米真正成功的关键,不单是倚靠小米手环而成功,其背後有一股力量,不断的促使小米日异月新。公司内的特种部队成员,平均一人的产值,一年可创造上千万业绩。种种惊人的成绩,让人不得不重视与敬佩这家创立不到10年的企业。

本篇文章将带你来看,小米的进化史,引领小米成功的关键是什麽。值得我们一探究竟。

有谁能想到,在7年前,董事长雷军也曾和十几个友人同聚在北京银谷大厦,一起喝了一碗小米粥,就此展开一场革命性的创业之旅。

直至现今,7年的时间过去了,从一无所有开始的小米,在两年半的时间内,拼命与时间赛跑,并成功在竞争激烈的市场中杀出一条血路,做到中国第一、世界第三的荣耀,同时也是商业界历史以来,第一家创办不到五年,年收入达到破百亿美金的企业。

用「创新」寻找小米N次方,积极拓展全球市场

於今年的在中国举办的中以科技大会上,小米公司董事长兼CEO雷军表示,是「创新」让小米能够一一的应对时代变化,并且不断创新,更赋予小米无止尽的生长动力,持续向前。

2016年,小米在全球共申请了7071项发明专利,并获得了近2800多项的授权专利,核心技术的创新成为推动小米发展成功的重要因素。然而,推动小米迈向成功的至关要素,应该是「商业模式的创新」。

同时,小米也积极用创新在探寻小米市场,根据2017年小米公司在中以科技大会上公布数据,旗下的小米手机在全球市场中大获好评,在缅甸拿下官军销售宝座,其次是印度,而在乌克兰与印尼地区更并列为第三名,以色列地区也排上第四名,显现小米不仅在商业模式与核心技术上积极创新,在全球市场上的布局,也奋力拓展海外市场,期望迈进下一个高峰。

复制小米成功模式,投资孵化「小小米」

2013年下半年,小米公司正式启动了小米生态链计画,快速地孵化出许多拥有着小米基因并复制成功经验的企业,藉以驱动小米从一艘「船」变身为「舰队」,实力不容小觑。

启动小米生态链的动机,是从当时盛行的「互联网」与「智慧硬体」相继出现,小米便开始思索能否透过投资的方式,来孵化一批具有可能性的创业公司,并同时复制小米的成功模式?

因此,从2013年底开始,小米开始从内部调出最早一批工程师,从两三个人的规模开始起步,开始走向拉起小米生态链的投资团队。虽然人数不多,但各个都是岗位上最重要的人,由其主导的生态链投资,就是从小米公司输出对制作产品的价值观、行销团队、企业品牌与经营管理等等理念与行动,进而围绕着小米自身,并筑起一支专属的「航母舰队」。

直至今年8月,小米旗下生态链公司青米科技有限公司也即将在中国正式挂牌上市,意味着小米的生态链模式,获得成功。

小米生态链战绩连连,是家里的金矿山

从IoT的时代来临,所有设备皆相互串联,而小米生态舰队凭着「精准打击」的方式,推出能满足8成以上大众的基本需求的爆款单品。

从起初创业两年,小米的移动电源在2015年就销售超过2千万台,是同品种类中,拿下销售世界冠军。靠着小型的特种部队结构,由20-30人或是50-60人组成的公司,能做出上亿元,甚至是十多亿人民币的销售规模,惊见企业的爆发力。

2017年Q1数据显示,小米手环的销售量,更是称霸世界第一。

自小米生态链计画实行後,无疑地交出一份十分亮眼的成绩单,并从2013年下半年实施以来,至2016年小米生态链投资的55个创业团队中,从中预估价值超过10亿美金的独角兽已有4个。

三年後的现在,共孵化和投资了77家生态链企业,包含小米手环、空气净化器、平衡车及行动电源等大众所爱的「爆款」单品,其中前四项商品更拿下全球市场的销量冠军,令人敬佩。

对於小米而言,生态链不仅是小米发展成功的创新与经营模式,更是一座金矿山,能推高公司的价值,更能以舰队的形式协助小米在智慧硬体的红海市场中,杀出一条成功的血路。

2016年,小米在智慧硬体的总收入更突破150亿人民币大关,直至今年5月底,MIOT平台联网设备的总量更超过6千万人民币,成为了目前全球最大的智慧硬体平台。

未来小米公司将还会推出什麽样的令人热爱的爆款产品,就让我们拭目以待。…

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演算更新、串流影音置广告!2022数位趋势总回顾

image source:TenMax提供

文/TenMax 

2022 年疫情趋缓,大众生活模式逐渐回归疫情前的日常,进入了後疫情时代,民众更加关注数位科技的进展与创意多元的应用方式。这一年,数位行销与广告科技有多样突破,自从全球宣告进入隐私政策新世代,第一方数据应用技术,迅速成为企业应对之策首选,可使用如 Google Analytics 4 网站分析工具,搭配 BigQuery 免费储存资料,将自家客户资料掌握手中。

技术突破不只如此,串流影音、联网电视的影音广告衡量技术,今年度也有所进展,强化了洞察汇整与成效归因的细致度;社群则一直是数位生活的话题中心,今年度 Meta 大改演算机制,主推 Reels 短影音格式以贴近年轻世代喜好,尝试在资讯流动快速、民众喜好多元变化的时代,推陈出新、寻找新潮流突破口。

现在,让TenMax与大家一同回顾 2022 年,数位行销与广告科技的重点趋势:

第一方数据应用进化,成隐私政策最夯解方

广告锁定失准,掌握第一方数据成为各家企业行销关键。Google 在 2020 年初宣布,将在 2022 年底禁止支援第三方 cookie 追踪;去年首次公告延期至 2023 年底,今年七月,官方再次声明延长 cookie 退场时间,预计改为 2024 年末才禁止支援第三方 cookie 追踪。此外,不只网页追踪工具受阻,Android 系统也须受隐私政策管制,今年更宣布将在 2023 年测试 Android …

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「娱乐式商务」主宰未来?TikTok推5策略赢得消费者的心!

image source:TenMax提供

文/TenMax

随着 TikTok、BeReal、小红书等新兴社群平台兴起、线上电商购物途径多元且普及,Z 世代年轻消费者的购物习惯正在改变。近期 TikTok 携手波士顿顾问公司(BCG),针对亚太地区(APAC)窜起的全新购物商机,推出一份趋势报告,指出以情感需求驱动的「娱乐式商务」将成新一代消费显学,暗藏上兆美元市场潜力!本篇文章,TenMax 为行销人整理报告重点,一次看懂何谓娱乐式商务、4 大借势产业以及 5 项相应的行销策略。

一、娱乐式商务:贴近情感需求、内容驱动、高沈浸感的行销体验

「娱乐式商务」(Shoppertainment) 一词,由「购物」(Shopping) 和「娱乐」(Entertainment) 组成,意指以娱乐内容为核心的商务推广,品牌透过有趣、富教育性、资讯含量高的多媒体内容,创造高互动、沈浸感强的行销体验。例如:观看轻松搞笑的 TikTok 短影音、生动活泼的脸书直播叫卖,进而认识新的产品或品牌,都属於娱乐式商务的一环。娱乐式商务之所以潜力无穷,在於其有助於满足消费者购物过程中的「情感需求」。说到这里,我们得先来理解,消费者购物常见的两大动机、六种模式:

功能型动机(Functional Demand):重视便利、品质与认证

60% 网购交易都属於功能型消费,这类购物行为又被称作计画型购物或是理性购物,消费者心中通常已经有理想的购物选项、较少弹性探索陌生的品牌,并且主要基於以下三个考量做决策:

  • 便利:消费者心中「最简单」的购物选项,根据地点易达性、熟悉程度进行消费。例如到离家最近的超级市场,购买家用品和晚餐食材。

  • 升级:消费者心中「更好的」购物选项,愿意到更远的门市或用稍高的价格,购买更高品质的商品。例如晚餐要煮火锅,选择到传统市场购买温体牛肉,而非到隔壁超商购买冷冻肉片。

  • 验证:消费者心中「有保证」的购物选项,透过现场试用、观看评测资讯,选择不同种类的商品。例如在购买新手机时,到实体门市体验;或是在购买家电时,选择有节能标章的产品。

情感型动机(Emotional Demand):重视口碑、享乐与新鲜感

40% 网购交易都属於情感型消费,也就是俗称的冲动型购物(a.k.a. 脑波弱、被推坑),买家在购物时期待改变,容易感到兴奋、期待,并在过程中探索、购买新的品牌。这类型的购物正是娱乐式商务一展长才之处,也是当代行销人应当把握的销售重点!情感型购物,主要基於以下三类情绪:

  • 推荐:消费者希望「获得建议」,容易受到网红口碑、亲友推荐、网友激推的影响。例如看到网红穿的蜜臀瑜珈裤,兴起了想购入同样商品的念头。

  • 放纵:消费者享受「被宠爱」,透过购物犒赏自己、跟上最新流行。例如秋冬年末到,看到喜欢的美妆品牌推出新色号口红,立即下单奖励辛劳工作一整年的自己。

  • 灵感:消费者期待「新鲜感」,期待透过新的品牌或产品,获得崭新的体验与刺激。例如时装品牌推出了一系列撞色穿搭,心动尝试新风格、为一成不变的生活注入活力。

娱乐式商务,发展多媒体内容时,务必将这里提及的情感型消费三大需求纳入考量,思索如何透过精彩内容召唤消费者蠢蠢欲动的购物慾!

二、现在就借势娱乐式商务!4 大产业潜力无限

「我的产业,适合发展娱乐内容吗?如果想开始,又该怎麽做?」娱乐式商务聚焦在消费者的情感需求,并且用高资讯含量、高互动且多元的内容形式呈现。以下四种产业,非常适合借势娱乐式商务,创造亮眼大业绩,一起来看看:

1、时尚服饰与配件

时尚产品外观吸睛多变,非常适合用以发展有趣、抢眼的娱乐内容,目前约占娱乐式商务 …

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尼尔森与YouTube联手!广告成效衡量技术再升级

image source:TenMax提供

文/TenMax Tobey

焦点一|CTV 广告新突破?尼尔森再度合作 YouTube,升级广告成效衡量技术

随着串流影音和「联网电视」(Connected TV,简称 CTV)广告受到瞩目,部分品牌与企业开始在各大串流平台(例如 YouTube)与 CTV 设备上投放广告,透过影音来接触受众。然而,CTV 广告该如何衡量观看数据等广告成效,无疑是随之而来需要解决的议题。近年来,尼尔森致力开发数位广告数据衡量工具,收集更多精确的成效数据,比如观看时间、观看行为、曝光次数与受众规模,提供给广告发布商(例如 YouTube)与广告主用以分析广告成果。

今年四月,尼尔森宣布携手 YouTube,致力打造能帮助平台衡量 CTV 广告观看受众规模的机制,并汇整跨装置(联网电视、电脑、行动装置)的 YouTube 广告观看表现,为广告主取得不同管道的成果比较报告;而现在双方正式迈入下一合作阶段,尼尔森将以「always on」 数位广告成效衡量工具,扩大衡量 YouTube 与 YouTube TV 广告覆盖范围,并减少过去合作时广告主需要手动启用、标记 YouTube 广告活动的操作,优化衡量成效的流程。同时,「always on」广告成效衡量工具新增更多评估指标,提供更丰富的广告成效资讯,帮助广告主比较 YouTube 广告的跨装置投放表现、优化锁定受众与管理 YouTube 广告投放频率。

这是尼尔森继 2020 年和 YouTube 合作数位广告衡量计画後,在评估串流影音与 …

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辣个男人94任性!推特证实:马斯克会按原协议完成收购

image source:pexels

文/陈盈蓉

日前才传出特斯拉创办人马斯克(Elon Musk)收购推特(Twitter)案破局之消息,当时新闻报导还透露推特将对马斯克提吿等之事,但就在10月4日(当地时间),推特公司告诉监管当局,马斯克致函推特公司,表示将按照原先协议以每股54.20美元价格完成收购。

马斯克买了又喊不买 推特气炸喊要告

今年四月推特宣布董事会已接受马斯克的收购提案,但七月马斯克却宣布他不买了,因为推特严重违反协议中多项条款,推特则表示会向马斯克提吿,要透过法律继续执行并购。

本来德拉瓦州衡平法院(Delaware Chancery Court)预定10月17日开庭审理本案,为期5天,如今证实马斯克将按原协议完成收购,据法新社报导,推特公司推文表示:「公司的意向是以每股54.20美元价格完成交易」,这证实马斯克似乎正放弃取消收购的法律诉讼。

马斯克在信函中列举的条件包括法院立即停止所有诉讼行动,这项4月达成协议的440亿美元收购交易,在经过数月缠讼後,可望尘埃落定。

image source:flickr Daniel Oberhaus

马斯克按原计画收购 网友:又是另一波韭菜收割

美国券商韦德布希(Wedbush)分析师艾夫斯(Daniel Ives)表示,这是马斯克承认胜诉机率不大的最明显迹象;而此证实收购消息一出,推特股价今天收盘大涨22%至每股52美元。

各大新闻平台下网友留言:「马投顾可不是浪得虚名」、「我跳进来了,我又跳出去了」、「马斯克真淘气,进进出出的,都不怕股民受不了」、「他收购的钱韭菜割一割还有剩」、「又是另一波韭菜收割」、「那麽明显的炒作股市居然还被允许」。

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谁能击中客户的心!房仲影音广告PK

image source:pixabay

文/陈羿郿

不动产及房仲业投入在广告的预算是占很大比例,除了电视、户外广告外,网路世界也是竞争激烈,特别是透过影音广告触及消费者,成功的广告宣传不仅能吸引消费者目光,在大众心中留下深刻印象、回味许久,甚至进而带动业绩成长。

而同业之间,也常透过广告表达不同的品牌诉求及主张,网路温度计带大家一起来看信义房屋、永庆房屋、台湾房屋三大房仲品牌推出的影音广告,分别有哪些特点?

一、信义房屋

信义房屋释出最新20秒影音广告,主打挑高、大露台的房子都能透过精准的「AI大数据智能配案」找到合适的买家,为屋主提高带看成效,再搭配「DiNDON 智能赏屋」提供线上室内装潢模拟,3D变装各种室内设计风格,「为您的房子,找到对的人」。

信义房屋表示,仲介服务系统推出「「AI大数据智能配案」,运用大数据比对买方找屋偏好,让第一线业务同仁能更精准为屋主媒合潜在买方;再搭配官网与App的「智能推荐」,不论买方在哪里,都能帮屋主主动出击、精准找出潜在买方。

二、永庆房屋

永庆房屋新广告「真房价保证-小夫妻买房篇」改编自真实案例,叙述带着孩子的小夫妻,辛苦存钱买房,没想到却遇到黑心仲介联手投机客的案例。透过影片揭发黑心房仲以过高的行情资讯欺骗消费者,并再次重申:永庆房屋诚实不炒房,提供「真房价保证」,承诺提供完整成交行情,若未落实,将赔偿买方最高400万元、赔偿卖方最高4倍服务费。

三、台湾房屋

一般人想到房仲业,多半联想到房屋买卖媒合、议价,但台湾房屋则是以「ESG+」、「爱家爱地球」等做为核心诉求,希望藉由实际行动,让消费者感受到家庭般的温暖与重视。台湾房屋团队於新北瑞芳、桃园中坜、新竹沙湖与苗栗大湖等四大林场种植1,500多棵树木,相当於台北市大安森林公园树木量的两倍以上,这些树木每年为台湾减少3,750公吨的二氧化碳,对地球暖化的问题提出了正面回应。

物件合适度、仲介服务、收取佣金 三大要素打动顾客

Seesaw创宇数位执行长温慕垚认为,顾客选择房仲的原因不外乎物件的合适度、仲介服务和收取的佣金这三项,若要让消费者有感,必须紧扣消费者需要房仲的「理由」来切入,数位影音比较「实际」,在第一时间没有引起消费者注意,就失去了沟通的机会。

image source:YouTube/信义房屋

针对以上三支影片,温慕垚分析,信义房屋是老品牌,长年主打「信任」,这支广告宣传重点在AI,是比较偏战术面的广告;永庆房屋是房仲业的第二品牌,向来与信义房屋直接竞争,这一年都主打「诚实」,宣誓不会赚差价;台湾房屋则是房仲业的後进品牌,该支广告比较偏形象建立。总言之,三支广告的目的不同,信义房屋在建立领导品牌的形象(AI赏屋配对)、永庆房屋则是突显消费者的忧虑(被赚差价)、台湾房屋则希望建立品牌形象。

image source:YouTube/永庆房屋

若从广告「效果」来说,信义房屋是领导品牌,主要是维系消费者的记忆度,消费者看完这支广告,会记起信义房屋;永庆房屋的诉求「直接」,最容易勾动消费者的注意;而台湾房屋则是想建立在消费者心中的形象。

但对消费者而言,买卖房屋还是会回到实际的需求,因此,单以形象广告做行销,对想买卖房屋的消费者来说,影响力较不直接。

image source:YouTube/台湾房屋

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行销焦点:短影音大行其道,龙头TikTok为何逆行、推十分钟长片?

Image Source:pexels

文/TenMax Tobey

焦点一|2022 两大网红报告书出炉:多元小众、真实至上

随着网路社群发展成熟,网红行销(Influencer/KOL Marketing)在近年迅速崛起,市场规模已从 2016 年的 17 亿美元,急速成长至 2020 年的 100 亿美元。Influencer Marketing Hub 最新数据更指出,2022 年整体网红行销市场有望较去年成长 19%,攀达 164 亿美元;调查同时显示,高达 9 成企业相信网红行销的效益,可见网红行销潜力无穷。本月初,网红行销平台 iKala 与 Partipost 接续发布两大年度报告,剖析台湾网红行销趋势。

iKala 报告指出,网红行销市场在疫情下逆势成长,近八成企业表示将在今年投入行销预算与网红合作。品牌积极参与,源自消费者行为逐渐往社群、口碑倾斜:目前,台湾人的社群平台使用率高达9 成,每日花在社群的时间超过 2 个小时;其中,半数以上网友皆有追踪名人、网红的社群帐号,近六成消费者透过社群平台与网红推荐,认识新的品牌与产品。最受喜爱的三大网红类型,则以「美食」、「游戏」与「跨文化」内容为主;值得注意的是,网红生态已从大型名人主宰,走向奈米网红百家争鸣、遍地开花的时代,粉丝数少於一万的网红,只要能建立内容特色、积极固粉,一样能带来惊人的导购效果,使得「多元小众」蔚为主流。

Image Source:iKala《2022 网红行销趋势报告书》。

Partipost 报告则揭露,当品牌投入网红行销时,挑选网红主要的参考指标,依序为:互动数(48%)、照片品质(19%)、内容真实性(15%)、文案品质(8%)、粉丝数(7%)与个人风格(4%),显示品牌选人时,主要仍以量化数据为主,较少依据网红特性加以考量。然而,多粉丝、高质感,已不是消费者最重视的元素,调查显示,用户对网红的好感度主要以「内容贴近日常生活(64%)」、「有更多真实的评论(22%)」为主,更有 66% …

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TikTok将开云端厨房!网友热搜创意料理成外送菜单

Image Source:TikTok Kitchen

文/罗璿

社群媒体除了Po文、按赞,现在甚至还能引发新的菜色,2021年全球流量最高网站TikTok(抖音)於2021年12月17日宣布正式进军云端厨房!

TikTok进军云端厨房!2022年底前拼1千据点

TikTok抖音於2021年12月17日正式宣布推出云端厨房,也就是说全球流量最高网站正式跨足餐饮业!

TikTok共同创办人罗伯特·厄尔(Robert Earl)透露,2022年3月美国地区云端厨房将上线300个据点,预计2022年底前达到1000个卫星据点。现已规划的品牌包括义大利餐厅Buca di Beppo与Bertucci’s 等。

《彭博社》指出,TikTok上热门的短影片中,有不少食谱、饮食相关短片,众多食物相关影片轻松破百万观看次数。TikTok除了旗下有10亿用户之外,网络安全公司Cloudflare更於2021年12月27日宣布,Tiktok打败Google成为当年度流量最高网站,可见其社群影响力。

Image Source:unsplash

餐饮业社群媒体化,以po文、影片主导菜色

较特别的是,Tiktok透露云端厨房上的菜色将以网路上的热搜关键字、社群上的热门影片为主。例如,2021年美国地区Google热搜第一名的关键词就是:「Baked Feta Pasta」(烤菲达起司义大利面)。此外,还有「义大利面形状的气炸起司条」、以及引起网友疯狂关注的「玉米肋骨」。TikTok说明,甚至有许多菜色可能没有单一研发者,还是由不同网友转发同样料理,促成的新品项。

厄尔补充,云端厨房的部分获利也将拿去帮助有厨艺研发潜力的创作者。总之,餐点会以什麽能引起话题讨论为主。

Image Source:pexels

名人推出云端品牌!多有话题比哪里更重要

近年欧美不少网红、明星推出云端厨房,让TikTok相信由名人加持的云端品牌也有发展潜力。厄尔举例美国YouTuber吉米·唐纳森Jimmy Donaldson(网路昵称Mr. Beast 野兽先生)。唐纳森於2020年12月的创立云端汉堡专卖店 Mr. Beast Burger(野兽先生汉堡),在2021年12月28日全球达到破1000个据点,同时於台湾云端厨房平台 Just Kitchen 17个卫星厨房上架。

虽然目前台湾云端厨房能见到连锁餐饮瓦城、名厨林泉(MUME主厨与创办人),但还没有国外这类社群网红或艺人出现。而日前台湾也有网红、明星跨入乾拌面、手摇饮市场,搞不好进军云端品牌也能是下个趋势。

Image Source:facebook/MrBeast Burger